Restaurant
Wasserburg Haus zum Haus, Ratingen
Restaurant, Burghof
Ritterkeller, Turmzimmer, Tafelrunde, Gewölbekeller, Burgkeller
Rittermahl, Ritteressen, Edelherrenmahl
Künstler, Gaukler, Zeremonienmeister,
Magier, Musikanten, Tänzerinnen
Feste feiern in der Wasserburg, Burghof, Kaminzimmer,
Burgkeller
Menüvorschläge
Buffetvorschläge, Buffet, Buffets
Geschichte der Wasserburg Haus zum Haus
Landkarte Anfahrt Parken Entfernungen Wegbeschreibung
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Das Besondere genießen
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 Liebreizende Damen, edle Ritter,
so habt Ihr den Wunsch, in den Gewölben der
Wasserburg derer vom Haus zum Haus, eine mittelalterliche Tafeley nach altem Brauche zu
erleben.
Hierfür solltet Ihr zehn edle Gäste sein. Das Gewölbe fasst bis zu 90 edle Gäste
und im ganzen gastlichen Haus können bis zu 150 Gäste tafeln.
Eure Ankunft sollte bis 19.30 Uhr erfolgen, unsere Pforten schließen sich um 24.00
Uhr.
An Speisen bieten wir Euch an Rittermahl
/ Römermahl /
Edelherrenmahl
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Das Mahl der Kaiser
und Könige Dieses Arrangement führen wir für
Gruppen ab 20 Personen in den oberen Räumlichkeiten des Restaurants durch,
die Ihnen hierfür exklusiv zur Verfügung stehen.
Den feinen Tischsitten des alten Adels zufolge sollen Euch edelste Speisen
auf weißem Linnen serviert werden. So vernehmet die Speisenfolge:
- Zum edlen Champagner findet Ihr auf Eurem Platzteller
feinste Pralinen von Hummer, echtem Kaviar und Entenpastete, dazu reichen
wir kleinstes Backwerk mit Schrot und Korn und kräftige Salzbutter.
- Sodann eine in Butter geschmolzene Wachtel auf
schmackhaftem Feldsalat mit Trauben.
- Gefolget von einem kräftig klaren Süppchen aus
Steinbutt und Kerbel verredelt mit echtem Gold.
- Wir braten Euch eine Riesengarnele in gekräutertem Öl
und reichen sie auf Gemüserisotto.
- Vom Rind das feinste Filet in einer Morchelsahne mit
Beilagen frisch vom Markte.
- Der Geist der Williamsbirne soll Euch erfreuen.
- Süße, heiße Himbeeren mit Rahmeis.
- Wählet vom Buffet ausgesuchten vollreifen Käse.
- Mit Kaffee Arabica und feinsten Küchlein schließen wir
das Mahl.
- Euer Gaumen soll sich erfreuen an feinsten Weinen.
Passend zu unserem Menü suchen wir für Euch die besten Tropfen aus unserem
Weinkeller aus, die wir direkt beim Winzer erworben haben,
so dass Ihr Euch an weißen und rotem Wein laben sollt.
- Auch sollt Ihr bekommen bestes Tafelwasser zum
Essen.
- Zusätzlich werde ein Zeremonienmeister bester Klasse
Euch während der gesamten Tafeley unterhalten!
- Die vierstündige Zeremonie soll Euch 150 Eurotaler pro
edlem Gast kosten.
Wir freuen uns auf Euren Besuch

Restaurant Wasserburg Haus zum Haus ***
Johannes Christen, D-40878 Ratingen
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